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福井県産100％　越前生蕎麦　「極」と越前焼き鯖ほまれ寿司　セット

¥2,246($14.50)

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極上の味わい、福井県産100％の生蕎麦「極」

蕎麦の産地大賞4連覇をした福井県が誇る地元産のそば粉を使用した越前生蕎麦「極」は、まさに本物の味を楽しむための逸品です。丁寧に手作りされたこの生蕎麦は、モチモチとした食感と、豊かなそばの風味が特徴。食卓に彩を添えるこだわりのデザインで、どんなシーンにもマッチします。また、福井県の蕎麦屋の老舗「めん房つるつる」の特製出汁が付いているため、手軽に本格的な蕎麦の味を堪能できるのも魅力の一つです。

極上の味わい、福井のいちほまれを使用した【越前】焼鯖ほまれ寿司

福井県の自慢の米「いちほまれ」を使い、焼き鯖を贅沢に盛り込んだ越前焼鯖ほまれ寿司は、まさに食卓を華やかに彩る逸品です。脂ののった新鮮な鯖を使用し、職人が丁寧に焼き上げたそのお寿司は、ふっくらとしたご飯と口の中でとろける鯖の旨みと魚醤の香りが絶妙に絡み合います。特別な日の食卓をより一層引き立てる、美しい見た目にもこだわりました。素材の味を大切にした、贅沢なひとときをお楽しみいただけます！

■ 内容量
　[福井県産100％　越前生蕎麦「極」］
　総重量：220ｇ【生蕎麦　120ｇ× 1人前、特製出汁（希釈用）100㎖× 1袋】

　[越前焼き鯖ほまれ寿司]
　１本（６切れ）

■ 原材料
　[福井県産100％　越前生蕎麦「極」］
・生蕎麦：蕎麦粉（福井県産100％）、小麦粉、山芋粉、小麦たん白/加工でんぷん、ph調整剤、増粘多糖類

・特製出汁：しょうゆ（国内製造）、みりん、砂糖、削り節（いわし、さば、鰹、昆布）、干し椎茸、鰹節エキス、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）

・アレルギー物質：小麦・そば・やまいも・大豆・さば

　[越前焼き鯖ほまれ寿司]
・酢飯（米（福井県産いちほまれ）、調味酢、白ごま）、焼き鯖（鯖（ノルウェー産）、合成清酒、みりん、醤油、魚醤、昆布エキス）、生姜甘酢漬け、大葉/トレハロース、酢酸Na、㏗調整剤、グリシン、保存料（ポリリジン、ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、糊料（キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む）
・製造国：日本

・栄養成分表示
　[福井県産100％　越前生蕎麦「極」］（一食当たり）※推定値
　熱量　　　　364.8Kcal
　たんぱく質　　　13.0ｇ
　脂質　　　　　　1.7ｇ
　炭水化物　　　73.0ｇ
　食塩相当量　　4.26ｇ

・栄養成分表示
　[越前焼き鯖ほまれ寿司］（１本当たり）※推定値
　熱量　　　　 813.6kcal
　たんぱく質　　 24.5ｇ
　脂質　　　　　　35.6ｇ
　炭水化物　　　 98.6ｇ
　食塩相当量　　　3.96ｇ

■ お手入れ・取り扱い注意事項
・[生蕎麦]　賞味期限：製造日より20日（未開封：10℃以下要冷蔵）
・[焼き鯖寿司]　消費期限：製造日含め4日（常温：24℃以下）
・生蕎麦は生ものですので、10℃以下の冷蔵保存を推奨します。
・焼鯖寿司は冷蔵保存もできますが、お米が固くなる場合がございます。
　冷気が直接あたらないように、新聞紙等に包み保存してください。
　
・開封後は早めにお召し上がりください。
・保存状態によっては、蕎麦の一部が変色する場合がございます。

■ 発送・注文に関する情報
・ご注文は24時間受け付けております。
・通常、1〜3営業日以内に発送いたします。お届け日時の指定も可能です。

■ その他の情報
・期限に関わらず早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。

風味豊かな福井県産100％の生蕎麦「極」と福井名物の焼き鯖寿司のコラボレーションを、ぜひご堪能ください。お気軽にショップまでお問い合わせください！